食盐虽小,安全事大。近日,为保障“高考”、“中考”期间全市食盐安全,让学生吃上安全放心的食盐,宿州市盐务局在全市开展了为期12天的食盐安全专项整治行动。
据悉,为保证专项整治行动的顺利开展,在市委市政府的协调下,市盐务、公安、工商、卫生、食品药品监督等职能部门抽调30余人组成联合执法组,对全市21个高考点及周边地区的餐饮、食品加工、学校食堂等用盐情况进行仔细检查。每到一处检查场所,执法人员用试剂现场检测真假食盐,实地查看用盐企业和个人正在使用和储备的食盐,查阅购盐单位票据、台账等书面材料。
此次行动,宿州市盐务局充分发挥牵头作用,积极协调相关职能部门,通过多部门现场联合检查,形成执法合力,造成执法声势,有力地维护了全市食盐市场的安全和稳定。截至目前,联合执法组已出动执法人员300人次,车辆60台次,重点对103家食品加工用盐户、1023家各类超市和商店、86家餐饮单位等进行了详细、认真地检查。