摘自2012年2月3日《合肥晚报》A15版

　　本报讯1月30日，江苏一公司非法制售“农药废渣盐”案件近日在阜阳市颍泉区人民法院公开开庭审理，此事件近日引起的食用盐安全问题在全国范围内掀起了轩然大波。然而，合肥市场上食用盐安全吗？记者在采访了安徽省盐务管理局后了解到，目前合肥零售市场上的食用盐有着严格的生产销售规范，食用绝对安全。
　　安徽省盐务局盐政处的方处长在接受记者采访时表示，目前合肥市零售市场上的小包装食用盐绝对没有问题。请市民放心食用。
　　据方处长介绍，目前合肥市零售市场上出售的袋装盐都是由盐业公司统一供货的。盐务部门已经建立起了非常严格的监管体系，盐产品从生产、批发到零售，一直到食品加工企业的用盐，都有非常严格的日常巡查与监管。此外，盐业公司针对部分大型超市，盐业公司送货上门，就是为了避免在流通环节出现问题。全市的餐馆、饭店使用的食用盐也是来自盐业公司，而且随着企业规模化、法律意识和自觉防范意识逐渐增强，餐饮企业也不会“因小失大”地选择散装盐。同时，方处长通过本报呼吁广大市民，一定要到正规商店、超市购买小包装盐，在购买时，认清防伪标识，杜绝劣质盐流向餐桌。如果市民在合肥市辖农村偏远地区发现可疑的散装盐，可以直接向省盐务局盐政处举报。